Leerhandelaar; geboren op 21 juni 1903 te Emden (Duitsland), zoon van Elias Bundheim en Martha Goldschmidt; gehuwd met Margrieta (Meguala) van der Wijk (Hoogeveen, 28 april 1894 - Auschwitz, 19 oktober 1942), overleden op 30 september 1942 in het concentratiekamp Auschwitz, Oswiecim (Polen).[1]
[1] Anders dan in Hulst & Luning staat (p. 148), was Erich Bundheim niet de eerste Joodse Assenaar die in een concentratiekamp overleed: Ephraim Potsdammer en het echtpaar Cohen (Steendijk) waren hem voorgegaan. Ook de vermelding van de plaats van overlijden, Mauthausen, is onjuist.